Đặc điểm: Giòn, ngọt, mọng nước
Theo định nghĩa, Ambrosia là tên gọi của “Đồ ăn của những vị Thần”. Giống táo này có vị ngọt, giòn, mọng nước. Táo sẽ đem đến cho người dùng cảm giác sảng khoái ngay khi vừa cắn miếng táo đầu tiên. Và hương vị sẽ càng tuyệt vời hơn khi táo được xắt lát. Vỏ táo gần như có màu đỏ hoàn toàn, pha lẫn những mảng đỏ/hồng đặc biệt và các đường sọc mờ nhạt.
Tháng 10 đến tháng 5